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Als low carb Fan darfst du dir keine Pizza erlauben?

So ein Schwachsinn!

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Zutaten

  • 60 Gramm Quark (Am besten Magerquark)
  • 1 Ei
  • 1 Emmentaler (gerieben)

Benötigte Hilfsmittel

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 170°C vor
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus
  3. Rühre den Quark mit dem Ei glatt
  4. Streue den Käse dazu und vermenge ihn
  5. Würze nun nach Geschmack noch etwas nach
  6. Gib die fertige Masse auf das zuvor mit Backpapier ausgelegte Backblech und streiche sie glatt
  7. Lasse nun alles circa 15 Minuten lang bei Ober-/Unterhitze backen
  8. Den Boden kannst du nun sofort belegen. Bestreiche ihn auch gerne noch mit etwas Tomatenmark.

Und schon ist das Rezept fertig.

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