Unsere low carb Thunfischpizza wird dich komplett vom Hocker hauen!
Sie ist knusprigt, schmeckt wunderbar und enhält obendrein kaum Kalorien.
Probiere sie deshalb unbedint aus!
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Zutaten
Benötigte Hilfsmittel
Zubereitung
Den Teig machen
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Gebe den Thunfisch in einen feinen Sieb und drücke mit einer Gabel den Saft heraus.
- Gib nun die Eier, den Magerquark und den Thunfisch in eine Schüssel.
- Würze den entstandenden Teig mit etwas Salz und Pfeffer.
- Mische nun alle Zutaten gut durch.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus und verteile den Teig kreisförmig darauf.
- Schiebe das Backblech nun für circa 30 Minunten in den Ofen.
In der Zwischenzeit…
- Schneide die Champignons, die Zwiebel und den Mozzarella in Scheiben.
Teig belegen
- Nimm den Teig nach den verstrichenen 30 Minuten wieder aus dem Ofen und löse ihn vom Backpapier ab (sonst kann es sein, dass er später am Backpapier kleben bleibt)
- Gib nun die passierten Tomaten auf den Teig und verteile sie gleichmäßig darauf.
- Jetzt kannst du die Pizza mit den Champignons, Zwiebeln, Mozzarella und weiteren low carb tauglichen Lebensmitteln belgen.
- Schiebe nun die Pizza nochmals für circa 10-15 Minuten in den Ofen.
- Nimm anschließend die Pizza aus dem Ofen und schneide sie in mundgerechte Stücke
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