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Low Carb Waffeln

Kategorie Kleinigkeit
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 1 Portion
Autor Jonas

Zutaten

  • 4 Eier
  • 60 Gramm Butter
  • 100 Gramm Quark 40% Fett
  • 6 Esslöffel Vanille-Eiweißulver
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Teelöffel Stevia

Zubereitung

  1. Lass die Butter schmelzen und abkühlen

  2. Verrühre Eier, Quark und Öl, gib dann Stevia und Butter hinzu

  3. Verrühre alles nochmal miteinander

  4. Gib dann das Eiweißpulver hinzu und verrühre alles mit dem Handrührgerät

  5. Backe die Waffeln mit einem Waffeleisen

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