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Dieser low carb Big Mac Rolle solltest du unbedingt ausprobieren.

Ich garantiere dir, du wirst sie lieben!

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Oft ist es einfacher und bequemer, sich ein Rezept einfach auf seinem Smartphone oder Tablet abzuspeichern. Somit hast du es immer parat und kannst es natürlich auch gerne ausdrucken. Schnapp es dir noch schnell, bevor du gehst:

Low Carb Big Mac Rolle

Teig

  • 250 Gramm Magerquark
  • ½ Packung Käse (gerieben)
  • 3 Eier

Sauce

  • 2 Teelöffel Ketchup
  • 1 Teelöffel Senf
  • 2 Esslöffel Naturjoghurt

Füllung

  • 250 Gramm Hackfleisch
  • etwas Salz* & Pfeffer*
  • 3 Scheiben Schmelzkäse
  • 3 Gurken (saure)
  • etwas Salat
  • 2 Tomaten

Die 50 leckersten und einfachsten Rezepte für einen flachen Bauch
(in unter 15 Minuten)

Teig

  1. Lege ein Backblech* mit Backpapier* aus
  2. Verrühre alle Zutaten des Teigs zu einer dickflüssigen Masse
  3. Verteile nun den fertigen Teig auf dem mit Backpapier* ausgelegten Backblech*
  4. Lasse ihn bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten lang im Backofen backen
  5. Lasse den Teig anschließend etwas abkühlen

Sauce

  1. Verrühre die Zutaten der Sauce gründlich miteinander

Füllung

  1. Brate das Hackfleisch zusammen mit Salz* und Pfeffer* in der Pfanne* an
  2. Schneide die Gurken in Scheiben und gib sie dazu
  3. Verteile ⅔ der Sauce auf dem gebackenen Teig
  4. Verteile das warme Hackfleisch darüber
  5. Lege den Käse auf das Hackfleisch und lasse ihn schmelzen
  6. Lege Salat und Tomaten darauf und verteile die restlichen Sauce
  7. Rolle den Teig vorsichtig ein

Achte beim Befallen der Big Mac Rolle darauf, nicht zu viel hinein zu füllen, da es sonst passieren kann, dass die Füllung an den Enden herausquillt.

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