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Es ist erstaunlich und beeindruckend zu gleich, wie gut unser low carb Quarkkuchen schmeckt.

Aber der Geshmack lässt sich nun mal leider nicht über eine besondere Einleitung vermitteln.

Deshalb probiere unser Rezept unbedingt aus.

Du wirst es lieben!

P.S. Ich verschenke für kurze Zeit mein Buch „Einfache low carb Rezepte in unter 10 Minuten„.

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Zutaten

  1. Heize den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor
  2. Schäle die Äpfel, entkerne sie und schneide sie in Spalten
  3. Vermische alle Zutaten bis auf die Äpfel mit einem Handrührgerät*
  4. Gib die Hälfte der Masse in eine gefette Springform*
  5. Verteile die Apfelspalten darauf
  6. Verteile nun auch die restliche Masse
  7. Lasse den Kuchen auf mittlerer Schiene für circa 60 Minuten backen

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